Panierowana mozzarella
Składniki:
- 1 kulka mozzarelli z zalewy
1 jajko
4 łyżki bułki tartej
papryka słodka w proszku
sól i pieprz
olej do smażenia
Panierowana mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mozzarellę pokroić w większą kostkę. Jajko rozmieszać. Bułkę tartą wymieszać z papryką,solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej. Mozzarellę obtaczać w jajku i bułce tartej. Następnie smażyć na złoto z każdej strony. Można usmażyć ją we frytkownicy.
Komentarze