Paluszki z cukinii w orkiszowej panierce
- 20 min
- Dla 6 osób
Zdrowa alternatywa dla chipsów czy frytek. Bardzo smaczne zarówno na gorąco jak i na zimno.
- 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 3 cukinie, czym mniejsze tym lepsze
2-3 jajka
bułka tarta i drobna kaszka orkiszowa 1:1 do panierowania
przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz czerwony, płatki chili, czosnek granulowany, starty kawałek świeżego imbiru, posiekana natka pietruszki
Paluszki z cukinii w orkiszowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Kawałki cukinii zanurzamy w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i kaszki orkiszowej. -
4.
Gotowe paluszki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Aby ładnie się zrumieniły można skropić je olejem za pomocą atomizera. Pieczemy 10-15 minut w 200 stopniach C, aż ładnie się zrumienią i nabiorą chrupkości.
Podajemy na zimno lub gorąco z keczupem lub sosem czosnkowym.
Porady
Paluszki z cukinii możemy doprawić ulubionymi przyprawami.
Podobne przepisy
Komentarze