owocowa zupa z ciasteczkami

nudziło mnie zwykłe śniadanie i wtedy powstało to! Smaczne, pożywne i zdrowo-kolorowe!

Składniki:

zupa: owoce sezonowe(borówki, banan, maliny, truskawki, poziomki itp.), maślanka, cukier,
ciasteczka: 160dag mąki pszennej, 4łyżeczki masła, 1jajko, sól, cukier, musli, garść różnych orzechów, rodzynki, kakao, maślanka

1. ciasto: do jednej miski wsypujemy mąkę, masło, musli, szczyptę soli i cukru, jajko, orzechy, rodzynki, tyle maślanki, aby wyrobić ręcznie ciasto. Jeśli ciasto klei się do rąk, można podsypać mąką. Przygotować blachę- wyłożyć papierem do pieczenia. Nakładać łyżeczką ciasteczka na blachę (lekko przygnieść łyżeczką). Piekarnik nagrzewamy na 180'C, pieczemy ok.20min.
2. zupa: na talerz nałożyć owoce(wedle uznania:) ) zalać maślanką, dla smaku podsypać cukrem i jeść na zimno z ciasteczkami. Smacznego:)

4.49 (201 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska Owocowa zupa kojarzy mi się z piątkowym obiadem w dzieciństwie. To była moja ulubiona zupa, a teraz ja chętnie ją gotuję dla mojej rodzinki. 30 min