Nalewka truskawkowa
- 60 min
Składniki:
- 1 kg truskawek
20 dag cukru
750 ml wódki
Cytryna
Nalewka truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki umyć, usunąć szypułki i osuszyć. Włożyć do słoja, zasypać cukrem i zostawić na słońcu w ciepłym miejscu na 24 godziny. Słojem należy od czasu do czasu wstrząsnąć, aby łatwiej cukier mógł się rozpuścić.
Po upływie doby do truskawek w soku dolać wódkę, szczelnie zakręcić słój i odstawić na 5 tygodni do piwnicy lub szafy.
Po tym czasie zlać nalewkę dodać wyciśnięty sok z cytryny. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek.
Butelki z nalewką odstawić do piwnicy na kolene 5 tygodni, oczywiście im nalewka dłużej stoi tym smaczniejsza.
Komentarze