Nalewka truskawkowa

5 (141 ocen)

  • 30 min
  • Dla 1 osoby

Smak i jakość tej nalewki w dużym stopniu zależy od jakości truskawek, które użyjemy do jej przygotowania. Muszą być słodkie i aromatyczne, najlepiej z przydomowego ogródka lub upraw ekologicznych.

  • 30 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • truskawki - 1 kg
    cukier - 1 szk.
    wódka - 750 ml
    cytryna duża - 1 szt.
Wystaw ocenę:

5 (141 ocen)

Zobacz również:

Alkohole Likiery

Nalewka truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z dokładnie umytych truskawek usunąć szypułki. Osuszone na ręczniku papierowym truskawki włożyć do słoja i zasypać cukrem. Słój ustawić na słońcu, w ciepłym miejscu na 24 godziny. Należy nim od czasu do czasu wstrząsać, aby łatwiej cukier mógł się rozpuścić.
  • 2. Następnie do truskawek w soku dolać wódkę, zakręcić słój i odstawić na 5 tygodni do piwnicy.
  • 3. Po upływie pięciu tygodni zlać nalewkę, dodać sok wyciśnięty z jednej cytryny. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek.
  • 4. Nalewkę odstawić do piwnicy na kolejne minimum 5 tygodni, ale oczywiście z każdym tygodniem jest smaczniejsza.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki Likier

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować