Naleśniki z czekoladą i sosem śliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, mleko, jajko i sól miksujemy na gładką masę. Powinna mieć dość luźną konsystencję, by naleśniki wychodziły cieniutkie. Smażymy.
2.Śliwki pozbawiamy pestek i całe, wraz ze skórką wrzucamy do rondla. Zalewamy wodą, dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy całość nabierze ładnego, czerwonawego koloru, a śliwki się całkowicie rozpadną zdejmujemy z ognia.
3.Naleśniki smarujemy rozpuszczoną czekoladą lub nutellą i polewamy sosem śliwkowym. Podajemy na ciepło.
Komentarze