Murzynek z masą serową
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zostało mi trochę twarogu a z taka ilością nie bardzo wiedziałam co zrobić.Doskonale jednak nadał się jako przełożenie do murzynka.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka przenna-ciasto: 2.5 szklanki
- cukier kryształ: 1.5 szklanki
- jaja: 5 sztuk
- margaryna: 1 sztuka
- kakao ciemne: 2 łyżki
- proszek do pieczenia-ciasto: 1.5 łyżeczki
- twaróg zmielony: 200 gramów
- jogurt naturalny-masa: 125 mililitrów
- cukier puder: 3.4 szklanki
Murzynek z masą serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szklankę wody zagotowuję,dodaję margarynę,cukier i kakao.podgrzewam aż składniki się rozpuszczą.Studzę.Wbijam żółtka i wsypuję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Miksuję.Białka ubijam i delikatnie łączę z ciastem.Wsypuję sparzone i obsypane mąką rodzynki,mieszam.Masę wylewam do wysmarowanej i obsypanej mąką formy i piekę w temp.180 stopni.
Twaróg zmiksowałam razem z jogurtem i cukrem.Ciasto przekroiłam na pół i wyłozyłam masę.Przykryłam druga połową ciasta i polałam polewą czekoladową.
Komentarze