Muffinki z jagodami i czekoladą
- 30 min
Bardzo lubie je robić podczas sezonu jagodowego, są bardzo smaczne i wszyscy je uwielbiają
- 30 min
Składniki:
- Na ok 40 muffinek
250 g masła
1,5 szkl cukry
3 szkl mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
1 szkl. śmietany 12%
grubo pokrojona czekolada
400 g jagód
Muffinki z jagodami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, cukier, mąke, proszek, jajka, śmietane wymieszac na jednolitą mase.
- 2. Ciasto przełożyć do foremek silikonowych lub do specjalnej blachy na muffinki. Włożyć ciasta na wysokość 1/3 wsypac kilka jagód obtoczonych w mące. przykryc pozostałą częścią ciasta i ponownie posypac kilkoma jagodami ale juz nie obtoczonymi w mące. Piec ok 10-15 min w tem 180-200 °C.
Komentarze