Mleko owsiane
Nie unikam jakoś szczególnie krowiego mleka jednak lubię wprowadzać różne ciekawostki do swojego jadłospisu.
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
2 daktyle
2 szklanki wody
sól
dodatkowo: słodziwo, wanilia, kakao itd.
Mleko owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki owsiane i pokrojone daktyle przełożyć do rondelka. Zalać wodą. Lekko posolić.
Gotować do momentu, aż płatki zmiękną. Następnie wszystko zmiksować blenderem.
Całość przecedzić przez gazę lub gęste sito. Na końcu, według uznania, możemy mleko osłodzić, dodać wanilii, kakao lub czegoś innego, co lubimy, aby nadać mleku konkretny smak.
Komentarze