Miruna w panierce marchewkowej

Miruna w panierce marchewkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rybę myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym , oprószamy solą i pieprzem.- przekrawamy na pół ( u mnie filet na 2 osoby)
• 2. Jajka bełtamy z mlekiem i chili.
  Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach , mieszamy z bułką tartą
• 3. Każdy kawałek ryby obtaczamy w jajkach i marchwi - czynność powtarzamy.
  Na patelni rozgrzewamy olej smażymy rybę na wolnym na rumiano z obu stron.
• 4. Podajemy np. z ziemniakami z zieleninką i surówką z białej kapusty