mini serniczki bez pieczenia
- 30 min
Szybki, zdrowy, nie za słodki deserek, a do jego sporządzenia potrzebujemy tylko dwa składniki. Sprawdzi się zarówno na przyjęcia jak i na wypad na piknik. Polecam!
- 30 min
Składniki:
- 1,5-2 łyżeczki żelatyny
troszeczkę wody do rozpuszczenia żelatyny - nie więcej niż 30 ml
serek homogenizowany o dowolnym smaku - ja wzięłam waniliowy
Mini serniczki bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę zagotowujemy i zalewamy żelatynę - mieszamy i odstawiamy do rozpuszczenia. Gdy się rozpuści dodajemy do żelatyny 1-2 łyżeczki serka, żeby ją zahartować i żeby się nie ścięła, energicznie mieszamy. Gdy masa jest już gładka i nie ma w niej grudek mieszamy ją z pozostałym serkiem. Gotową masę przekładamy do silikonowej foremki i odstawiamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie serniczki są już gotowe.
Porady
Przed wyjęciem z foremek można foremkę wstawić do zamrażalnika, wtedy łatwiej wyjąć serniczki w całości.
Komentarze