Mini serniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do ostudzenia. Herbatniki blendujemy razem z orzechami na piasek, następnie dodajemy ostudzone masło i wszystko mieszamy, tak żeby powstała jednolita masa. Teraz przygotowaną masą wygniatamy spody i boki papilotek / do wysokości 1/4 /, wkładamy do lodówki. Serek łączymy z jogurtem i miksujemy z cukrem, cienkim strumieniem wlewamy ostudzoną żelatynę nie przerywając miksowania. Z lodówki wyjmujemy przygotowane foremki i napełniamy masą serową na 3/4 wysokości papilotki. Dekorujemy. Wkładamy do lodówki na około 30/40 minut.
Komentarze