Makaron z cukinią i kurkami
- 60 min
- Dla 4 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- -250 g makaronu penne
-150 g kurek
-1 mała cukinia
-150 ml śmietany 30%
-sól
-pieprz
-galka muszkatołowa
-świeża bazylia
-1 cebulka dymka
-olej
-parmezan
Makaron z cukinią i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji. Cukinię pokrój w cienkie plasterki i kilka minut smaż na patelni, na oleju. Zdejmij ją. Na reszcie oleju podsmaż posiekaną dymkę, dodaj kurki; duś we własnym sosie kilka minut, następnie zalej wszystko śmietaną i dopraw do smaku przyprawami. Dodaj do sosu cukinię i makaron. Wymieszaj, posyp listkami bazylii i parmezanem.
Podobne przepisy
Komentarze