Lody ciasteczkowo-miodowe
Di
- 2 godz. 30 min
- Dla 6 osób
Czasami nawet zimą przychodzi ochota na zimny deser, prawda? Poza tym tegoroczna zima nie należy do zbyt mroźnych... Dlatego polecam Wam przepyszne lody ciasteczkowo-miodowe, które możecie przygotować z zaledwie z 3 składników!
I pasują na każdą porę roku! Są naprawdę bardzo proste w przygotowaniu oraz smakują rewelacyjne. Ich kremowa konsystencja (pamiętajcie, aby lody przed podaniem wyjąć kilka minut wcześniej) wprost rozpływa się w ustach, a posmak ciasteczek i miodu to doskonałe połączenie!
- 2 godz. 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 500 ml śmietanki kremówki 30-36%
3 łyżki płynnego miodu (płaskie) (*)
50g kruchych ciasteczek
Lody ciasteczkowo-miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Większość ciasteczek należy pokruszyć jak najdrobniej, a pozostałe na odrobinę większe kawałki.
Śmietankę z miodem ubić na sztywno i następnie delikatnie połączyć z ciastkami.
Całość przełożyć do pudełka (**) - wierzch opcjonalnie można posypać dodatkowymi ciasteczkami oraz udekorować niewielką ilością miodu.
Pojemnik z masą lodową zamknąć i schłodzić w zamrażarce do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji/twardości.
Najlepiej, aby gotowe lody przed podaniem postały około 5 minut w temperaturze pokojowej.
Porady
(*) Możecie modyfikować ilość miodu w zależności od preferencji słodkości lodów. (**) Wystarczy pudełko o pojemności około 1000 ml.
Komentarze