Pizzowy chlebek cukiniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Startą cukinię odstawiamy na 5 minut i po tym czasie mocno odciskamy. Szynkę kroimy w paski. Czosnek przeciskamy, a resztę warzyw kroimy. Mozzarellę kroimy na małe kostki. Wszystko razem mieszamy z jajkiem, mąką i pieprzem i ziołami.
Masę przekładamy do natłuszczonej formy keksowej. Posypujemy czarnuszką. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Zostawiamy do przestudzenia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
Porady
Możemy podać od razu lub odgrzać następnego dnia - chlebek tylko zyska na smaku.
Komentarze