Łazanki z kapustą i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kurki myjemy, większe kroimy na mniejsze części, a małe zostawiamy w całości. Cebulę kroimy w kostkę i wraz z kurkami smażymy na oleju aż kurki zmiękną. Kapustę kiszoną odciskamy z soku, i gotujemy do miękkości.Kapustę kroimy na mniejsze części i dodajemy podsmażone kurki. Farsz doprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Makaron mieszamy z farszem i podsmażamy na kilku łyżkach oleju,często mieszając.
Komentarze