kurczak z brokułem

0 (0 ocen)

  • 50 min

inspiracja wersją z torebki- knorr 4 sery z brokułami

  • 50 min

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    1 mały brokuł
    śmietana 18%
    serek topiony śmietankowy
    8 pieczarek
    cebula
    ząbek czosnku
    chilli (jeśli ktoś lubi bardziej pikantne)
    zioła
    sól
    pieprz
    makaron kokardki 200g

Kurczak z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł kroimy na różyczki i gotujemy al dente w osolonej wodzie.
    Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy.
    Gotujemy makaron w osolonej wodzie.
  • 2. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na patelni, dodajemy kurczaka.
    Pieczarki kroimy na pół-talarki i dodajemy do całości. Dodajemy ugotowany brokuł. Chilli i czosnek kroimy w drobną kostkę i dodajemy.
  • image-0w1arjo 3. Śmietanę i serek topiony mieszamy ze sobą w miseczce dodając trochę zimnej wody. Następnie dodajemy na patelnię i czekamy aż trochę się wygotuje. Dodajemy zioła oraz ugotowany makaron. Mieszamy wszystko i gotujemy jeszcze 5 minut.
  • 4. Danie dla 4 osób.

Komentarze

Podobne przepisy