Kurczak Corn
- 1 godz. 30 min
Składniki:
250 ml jogurtu greckiego
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżeczka miodu
1 podwójna pierś kurczaka
sól
pieprz
3 szklanki płatków kukurydzianych
oliwa z oliwek
Kurczak corn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt wymieszać z musztardą i miodem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kurczaka pokroić na szerokie paski. Marynować w jogurcie i musztardzie przez co najmniej 1 godzinę (schłodzić w lodówce).
- 2. Płatki kukurydziane przełożyć do miseczki. Za pomocą tłuczka rozdrobnić płatki.
- 3. Zamarynowane kawałki kurczaka obtaczać dokładnie w płatkach kukurydzianych. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić delikatnie oliwą z oliwek. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Podobne przepisy
Komentarze