REKLAMA

Corn dog

wyświetlono: 225 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Parówka w chrupiącym cieście - domowa wersja popularnego street food, idealna przekąska nie tylko w karnawale

opublikowany: 16.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 30 min

Składniki:

  • 2 opakowania mini parówek z indyka x 125g (łącznie 12 parówek)
    12 patyczków

    Ciasto:
    1 jajko
    1/2 szklanki mleka
    szczypta soli
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka cukru
    1 szklanka maki pszennej
    1/2 szklanki maki kukurydzianej

    8 łyżek płatków kukurydzianych - zgniecionych na grubość bułki tartej

    1 l oleju do smażenia
    koszyczek do smażenia frytek
    ręcznik kuchenny do odsącznie nadmiaru tłuszczu
Ocena:

(średnia 4.86 z 7 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. W misce rozrabiam ciasto, które jest konsystencji gęstej śmietany - miksuję wszystkie składniki, tak by nie miało grudek. Odstawiam na chwilę
  • 2. W czasie gdy ciasto odpoczywa, rozgrzewam olej, nabijam na patyczki parówki i przygotowuję posypkę z płatków kukurydzianych
  • 3. Do gęstego ciasta - wkładam parówkę nabitą na patyczek (jednocześnie wkładam 3 ), mieszam parówkami w misce -dzięki czemu oblepiają się ciastem. W momencie gdy są pokryte ciastem, wyciągam je i nad miską posypuję szczyptą pyłku z płatków kukurydzianych- takie parówki w cieście wkładam do koszyczka do smażenia
  • 4. Smażę przez kilka minut do uzyskania złotego koloru ciasta, odcedzam i osuszam na ręczniku kuchennym. Podaję gorące po usmażeniu z ulubionym sosem np. keczupem
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Corn Dog

Bardzo prosta przekąska, łatwa w przygotowaniu. Wszyscy ją uwielbiają.

kategoria: Przystawki opublikowany: 17.03.2015 | wyświetlono: 333 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Corn dogi

smażone w głębokim oleju nabierają chrupkości, pokochają je nie tylko dzieci

kategoria: Przekąski opublikowany: 10.02.2018 | wyświetlono: 1006 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewuska2016 ewuska2016

Corn dogi

Szybka przekąska dla dzieciaczków i nie tylko

kategoria: fast food hot dog Przystawki opublikowany: 23.11.2016 | wyświetlono: 714 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE