Corn dogi w stylu amerykańskim
Di gotuje
- 20 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Corn dogi to popularne w Stanach Zjednoczonych parówki w cieście kukurydzianym. Są smażone w gorącym oleju i najczęściej podawane na długim patyku, choć bez niego także. Idealnie nadają się na przekąskę czy szybki obiad. Możecie je podać z zestawem surówek lub ulubionym sosem.
- 20 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 7 parówek
Ciasto:
80g mąki pszennej
80g mąki kukurydzianej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1 szczypta pieprzu (solidna)
1 jajko
około 160 ml mleka
Ponadto:
mąka pszenna do obtoczenia parówek
olej do głębokiego smażenia
4.74 (205 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCorn dogi w stylu amerykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obie mąki, proszek do pieczenia, sól, cukier oraz pieprz połączyć ze sobą - najlepiej w wysokim naczyniu.
Wbić jajko i mieszając należy stopniowo dolewać mleko.
Ciasto wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
(Powinno być gęste, ale lejące się.)
Parówki (dodatkowo przecięłam je na pół) nadziać na patyczki do szaszłyków, obtoczyć w mące i następnie dokładnie w przygotowanym cieście.
Nadmiar ciasta delikatnie strząchnąć.
Kiełbaski smażyć partiami na mocno rozgrzanym oleju - przez około 3 minut, do momentu aż będą zarumienione.
Całość odsączyć na ręczniku kuchennym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Parówki
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze