Kulki owsiane
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 13-15 sztuk:
100 g. masła
150 g. cukru
15 g. kakao
3 łyżki wody
3 łyżki mleka
130 g. gładkiego mleka w proszku
240 g. płatków owsianych
Kulki owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Masło powoli rozpuszczam w rondelku z wodą, cukrem i kakao, a gdy składniki się połączą dolewam mleko i wszystko mieszam, dalej podgrzewając. Masa powinna być zupełnie gładka. Rondelek zdejmuję z ognia i od razu, do gorącej masy dodaję mleko w proszku. Energicznie mieszam by pozbyć się grudek, a gdy tak się stanie dorzucam płatki owsiane i ponownie dokładnie wszystko mieszam. Z ciepłej masy formuję kulki (duży orzech włoski) i odkładam je do całkowitego przestudzenia.
Komentarze