Kruche z jabłkami i budyniem
Idealne do niedzielnej kawy z rodziną. Spróbujcie sami!!!
Składniki:
- - 4 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
-1,5 kostki margaryny
-3 łyżki kakao
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 żółtka
- 1 kg jabłek
- 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
- 750 ml mleka
Kruche z jabłkami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać cukier, mąkę, kakao i proszek do pieczenia,
dodać posiekaną margarynę, wbić żółtka
zagnieść na jednolite ciasto
podzielić na dwie części (1/3 i 2/3) większą część włożyć do lodówki, mniejszą do zamrażarki -
2.
Ciasto z lodówki po 30 minutach rozprowadzić na blasze
ułożyć jabłka pokrojone na kawałki.
Ugotować budyń, zalać jabłka lekko przestudzonym budyniem. -
3.
Wyjąć z zamrażarki pozostałe ciasto i zetrzeć na grubej tarce na wierzch ciasta
- Piec ok. 50 minut w temp 180 o C
Komentarze