Krewetki w papierze ryżowym z tymiankiem
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Krewetki to chyba moje ulubione owoce morza! A w połączeniu z chrupiącym papierem ryżowym tworzą niezwykłe, apetyczne połączenie! Potrawa nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też nieźle się prezentuje..
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - krewetki tygrysie: 3 sztuki
- papier ryżowy: 1 sztuka
- gałązka tymianku: 3 sztuki
- roszponka garść: 1 sztuka
- migdały: 1 łyżka
- pomidor suszony: 1 sztuka
Krewetki w papierze ryżowym z tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Krewetki dokładnie oczyszczamy i delikatnie solimy. Papier ryżowy kroimy na paski szerokości ok. 2 cm. na końcu każdego paska kładziemy krewetkę, dodajemy pół gałązki tymianku i zawijamy w taki sposób, aby ogonki pozostały na wierzchu.
- 2. Rozgrzewamy oliwę (jeśli nie mamy czosnkowej, warto wcześniej wrzucić posiekany ząbek czosnku) i smażymy krewetki ok 2 minuty z każdej strony.
-
3.
Na talerzu układamy roszponkę, pokrojonego w paski pomidora i migdały. Na koniec układamy gotowe krewetki i posypujemy listkami tymianku.
Smacznego! -
4.
Więcej informacji i zdjęcia znajdziecie na blogu SmacznyKąsek.com:
http://www.smacznykasek.com/?p=669
Komentarze