Krem brokułowo-serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuły kładziemy do garnka i zalewamy wodą. Solimy i gotujemy do miękkości.
2.Blendujemy i zestawiamy z ognia.
3.Do kremu dodajemy starty żółty ser, ścieramy ząbek czosnku i gałkę muszkatołową. Rozmaryn siekamy drobniutko i razem z tymiankiem dodajemy do kremu. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do rozpuszczenia sera.
4.Podajemy z makaronem i jajkiem ugotowanym na twardo.
Komentarze