Kotlety drobiowo-marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta mielimy przez maszynkę, cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Marchewke obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach (można rownież na grubszych ) siekamy koperek i dodajemy do fileta wrac z podsmażoną cebulą.
Dorzucamy jajko, wyciskami ząbek czosnku i doprawiamy przyprawami.
Smażymy na patelni bez użycia oliwy - delikatnie podlewając wodą - można rowniez piec w piekarniku (200 stopni ok 20 min).
Komentarze