Kopytka ze szpinakiem
- 30 min
Składniki:
- 300 g mrożonego szpinaku
4 ziemniaki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
½ szklanki mąki
1 jajko
sól
Kopytka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak odmrozić.
Obrane ziemniaki gotować do miękkości.
Ostudzone zmiażdżyć tłuczkiem.
Połączyć z mąkami, jajkiem i ugnieść ciasto.
Dodać szpinak.
Z części ciasta uformować rulonik i pokroić kopytka.
Wrzucić do wrzątku.
Porady
Wrzucać porcjami do wrzątku na nie dłużej niż 2 minuty.
Komentarze