Kolorowa pianka

Kolorowa pianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. żelatynę rozpuścić w 0,5 l gorącej wody,wymieszać i wlać po równo do 3 szklanek.
  
  
  
  
  1. Warstwa kakaowa:
  
  3 żółtka utrzeć z 5 łyżkami cukru,następnie dodać3 łyżki kakao,ubitą pianę z 2 białek i żelatynę z jednej szklanki,wlać po równo do pucharków i wstawić do lodówki.
  
  
  
  
  2.Warstwa żółta:
  
  3 żółtka utrzeć z 3 łyżkami cukru,dodać cukier waniliowy,pianę ubitą z 2 białek i żelatynę z następnej szklanki.Wlać na zastygniętą warstwę kakaową.
  
  
  
  
  3.Warstwa biała:
  
  Szklankę śmietany ubić z 3 łyżkami cukru i szczyptą cukru waniliowego,dodać pianę ubitą z 2 białek i ostatnią szklankę żelatyny.Wlać na zastygniętą warstwę żółtą.
  
  
  
  
  4.Galaretka(przyrządzić według przepisu)tężejącą galaretkę wlać na warstwę białą.