Kokosowy kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oleju. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy 2 łyżkami curry. Dorzucamy go do podsmażonej cebuli, mieszamy i smażymy przez 10 min. Gdy kurczak się smaży gotujemy ryż.
2.Do usmażonego kurczaka wlewamy mleczko kokosowe, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko mieszamy i gotujemy razem przez chwilę. Gotowe danie podajemy z ryżem.
Komentarze