keks jabłkowy z rodzynkami
- 60 min
Lubię nowinki kulinarne, jednak cenię dorobek kulinarny pokoleń w mojej rodzinie. Dlatego najlepsze są sprawdzone przepisy oparte na popularnych, łatwo dostępnych składnikach. Taki keks zawsze się ładnie upiecze i długo będzie cieszył smakiem na świątecznym stole, ale warto go przygotować również
- 60 min
Składniki:
- 5 jajek
Po pół szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej
Pół szklanki płatków owsianych
Pół szklanki drobno pokrojonych orzechów włoskich
¾ kostki masła
Szklanka cukru
1,5 -2 łyżeczki proszku do pieczenia
Kilka jabłek
Opakowanie cukru waniliowego
Keks jabłkowy z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzyj z cukrem zwykłym, cukrem waniliowym i jajkami.(Dodawaj po jednym jajku dokładnie ucierając). Dodaj płatki owsiane, orzechy oraz mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Włóż namoczone wcześniej rodzynki oraz kawałki jabłek. Przełóż na blachę o wymiarach 35 na 10 cm. Piecz w temp. 160-180 stopni przez niecałą godzinę.
Komentarze