Kaszanka/Gyros pod pierzynka

  • wyświetlono: 494 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kaszanka/gyros zapiekana/y z warzywami

bananek
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI (4-6 osób):
-0,6 kg polarnej kaszanki (drobiowej)
-1 duży brokół lub 2 mniejsze
-2 marchewki
-3 duże ziemniaki (lub gotowe frytki)
-2 średnie cebule
-200g sera żółtego


SOS CZOSNKOWY:
-200ml jogurtu greckiego
-2 łyżki majonezu
-Łyżeczka ziół prowansalskich
-3 ząbki czosnku
-Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszanka/Gyros pod pierzynka

  • 1. Ziemniaki kroimy w paski (można użyć gotowych frytek) i smażymy w oleju. Brokuł dzielimy na różyczki, marchew kroimy w talarki – gotujemy w lekko osolonej wodzie do miekkości. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor, dodajemy kaszankę bez jelita i smażymy jeszcze przez chwilę.
  • podano do stołu2. W naczyniu żaroodpornym układamy: usmażone ziemniaki (frytki), na to usmażoną kaszankę z cebulą, nastepnie różyczki brokuła z marchewką. Całość posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy w piekarniku do momentu roztopienia się sera.

    Podawać w sosem czosnkowym
  • wersja z smażonymi piersiami kurczaka (gyros)3. Czosnek obieramy i rozduszamy z odrobiną solą na miazgę. W miseczce mieszamy: jogurt, majonez, ziola prowansalskie, dodajemy rozduszony czosnek i doprawiamy pieprzem do smaku.

Porady

zamiast kaszanki mozna użyć smażonych piersi kurczaka (z przyprawą do gyrosa)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkuchnia polskakaszanka piersi kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Kanie pod jaglaną pierzynką

Dodane przez: mysza75

Kanie pod jaglaną pierzynką

Kanie uwielbiam wole je od schabowych....

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Serusie pod pierzynką

Bardzo fantazyjne kotlety z kurczaka...

Schab pod pieczarkową pierzynką

Dodane przez: joanna30

Schab pod pieczarkową pierzynką

Pyszne danie, które z powodzeniem...

Schab pod pierzynką

Dodane przez: kiziolek201

Kurczak pod pierzynką

Polecam na każdą okazję kotlety...

image-1jxcfj7

Dodane przez: Gosiek-kuchcik

Karczek pod pierzynką

Danie można podać na ciepło lub...

image-18xd9rp

Dodane przez: zrobtosmacznie

KURCZAK POD POMIDOROWĄ PIERZYNKĄ

Pyszne, sycące, niedrogie danie....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE