Karkówka na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy,
kroimy w plastry, lekko rozbijamy
przez folię tłuczkiem.
Oprószamy z obu stron przyprawami
i ziołami. Odstawiamy
na 3 godziny
2.Mięso podsmażamy na gorącym
tłuszczu z obu stron,
a następnie dusimy ok. 30
minut, podlewając syropem
brzoskwiniowym. Wykładamy
na talerz i dekorujemy
brzoskwiniami.
Komentarze