Kapuśniaczek

0 (0 ocen)

  • 50 min

Zupa ma kwaskowy smak,nazywana jest zupą biedną.

  • 50 min

Składniki:

  • 300g żeberek,300g kapusty kiszonej,ziemniaki,1 marchewka,pół selera,kminek,pieprz,sól,

Kapuśniaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. żeberka zalewamy wodą i gotujemy,gdy już będą miękkie wyjmujemy,kroimy na małe kawałki.Do wywaru wrzucamy starte na tarce warzywa i pokrojone w kostkę ziemniaki,gotujemy..Kapustę płukamy odciskamy i gotujemy w osobnym garnku aż będzie miękka.gdy ziemniaki już będą ugotowane dodajemy ugotowaną kapustę,przyprawiamy solą,pieprzem i kminkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy