Kanapka śródziemnomorska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kromkę posmarować masłem z dwóch stron i obsmażyć lub opiec na złoto aby była lekko chrupiąca i maślana. Pomidory sparzyć, zahartować i obrać ze skórki i pokroić nieregularnie na dowolne kawałki. Fasolkę/groszek sparzyć w osolonej wodzie i zahartować w zimnej wodzie Jajka ugotować na twardo lub na kremowo i pokroić na 4 ćwiartki. Cebulę skroić na cieniutkie piórka. Na zrumienione pieczywo układać przygotowane składniki dowolnie. Doprawić oliwą solą i pieprzem.
Porady
Polecam takie pieczywo również z grillowanym tuńczykiem lub z grillowanymi warzywami.
Komentarze