kajmakowe kuleczki z preparowanego ryżu
- 30 min
Pamiętacie szyszki z preparowanego ryżu?? robione z krówek ciągutek i masła?? PYCHA! piękne wspomnienia z dzieciństwa … Dziś postanowiłam przygotować „coś” podobnego, ale w trochę lżejszej i łatwiejszej wersji! :) zapraszam na super pyszne kajmakowe kuleczki z preparowanego ryżu.
- 30 min
Składniki:
- przepis na ok 25-30 kuleczek
1 puszka masy kajmakowej tradycyjnej (u mnie Bakalland 460g)
130g preparowanego ryżu
ok. 30 sztuk papilotek o średnicy dolnej 2,5 cm
Kajmakowe kuleczki z preparowanego ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kajmak przekładamy do garnka i delikatnie podgrzewany aby troszeczkę się upłynnił. Gdy masa będzie podgrzana, wrzucamy cały ryż i dokładnie mieszamy, aby wszystkie ziarenka były idealnie oblepione kajmakiem. Przygotowujemy sobie miskę z woda i papiloki. Dłonie moczymy w wodzie i bierzemy porcję ryżu – nadajemy mu kształt kuleczki i układamy w papilotkach. Gdy wszystkie kuleczki będą gotowe wkładamy do lodówki na ok. 1h do schłodzenia. Przechowujemy w lodówce maksymalnie do 7 dni. PYCHA!
Podobne przepisy
Komentarze