Szyszki z ryżu preparowanego
Joanna Lendzion.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pamiętacie takie szyszki z dzieciństwa, to był dopiero przysmak. Przyznam się szczerze, że wieki nie jadłam, a za dzieciaka bardzo lubiłam. Takie szyszunie z ryżu preparowanego doskonale sprawdzą się na święta, jak i w zwykły powszedni dzień, jako deser do kawy, czy dla dzieci. W zasadzie potrzebujesz tylko 3 składników, chwili cierpliwości w kulaniu i pyszny deser gotowy. Smaczne, szybkie i proste do przygotowania. Taki deser możesz przygotować w kilka chwil, u mnie powstał zupełnie przypadkiem, od dłuższego czasu przewracał mi się w szafce ryż preparowany, tak więc postanowiłam sięgnąć pamięcią do czasów dzieciństwa i tak o to powstały szyszki z ryżu preparowanego i krówek.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 100 g ryżu preparowanego
300 g krówek
100 g masła
0 (0 ocen)
Szyszki z ryżu preparowanego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Krówki odwinąć z papierków i pokroić na mniejsze kawałki, następnie wrzucić do rondelka razem z pokrojonym również na mniejsze kawałki masłem. Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając, żeby krówki nie przywarły do dna garnka, aż do całkowitego się rozpuszczenia i połączenia składników.
Rondelek zdjąć z ognia i wsypać ryż preparowany, wymieszać dokładnie łyżką i odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Gdy masa trochę przestygnie, jeszcze z ciepłej formować w dłoniach owalne szyszki, kulki co tylko uważamy. Układać na talerzu lub deseczce do krojenia. Gdy masa zastygnie i szyszki dobrze się skleją, przełożyć je do zamkniętego pojemnika i przechowywać w lodówce.
Porady
Jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy kolor, możesz dodać np. do połowy masy przed wsypaniem ryżu, łyżkę kakao.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szyszki z ryżu preparowanego i krówek
Mała, słodka przekąska, doskonała na każdą okazję i bez :). Kiedyś bardzo popularne, dziś trochę zapomniane. Niektórym kojarzą się z dzieciństwem innym z czasami, kiedy w sklepach nie było wiele słodkości i trzeba było jakoś zapełnić tą pustkę domowymi sposobami.
Komentarze