Jajka w potrawce z gotowanych ziemniaków

Jajka w potrawce z gotowanych ziemniaków

JustKuchcik

Na potrawy z ziemniaków, które pozostają z obiadu jest naprawdę wiele sposobów. Proponuję wersję potrawkową z jajkami na twardo. Warto spróbować!

Składniki:

12 jajek ugotowanych na twardo

Potrawka:
750 g ugotowanych, pogniecionych ziemniaków
20 cm-owy kawałek pora
2 i 1/2 łyżki smalcu
1 i 1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka tymianku suszonego
1/2 łyżeczki kminku całego
1/2 łyżeczki mielonych owoców kolendry
przyprawa typu Vegeta do smaku
pieprz biały mielony do smaku

Jajka w potrawce z gotowanych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W garnku rozpuścić smalec, dodać jajka (nakłute widelcem) - zrumienić na dość silnym ogniu. Dołożyć posiekany por, tymianek, kminek i kolendrę.
2. Dusić 10 min. Jajka wyjąć.
3. Ziemniaki wymieszać z mlekiem. Dołożyć do garnka - wymieszać. Całość gotować 5 min. Doprawić do smaku.
4. Następnie ponownie włożyć jajka i razem chwilę podgrzewać. Podawać na ciepło.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce ogórkowej

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce ogórkowej

JustKuchcik Pomysł na wegetariański obiad lub kolację. Jajka apetycznie zrumienione na maśle, w ogórkowej potrawce z ciekawą zieleniną - pokrzywą. Potrawka zrobiona ze świeżych oraz konserwowych ogórków to zaskakująco smaczny mix.

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce dyniowo - paprykowo - pieczarkowej

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce dyniowo-paprykowo-pieczarkowej

JustKuchcik Jajka w kolejnej odsłonie potrawkowej. Danie jest lekkie i pożywne. Smakowita propozycja dla wegetarian i nie tylko. Mogę nawet zaryzykować i polecić danie jako odskocznię od typowych potraw goszczących na wielkanocnym stole.

4.5 (145 ocen)

Placki z gotowanych ziemniaków

4.5 (145 ocen)

Placki z gotowanych ziemniaków

JustKuchcik Nawet kuchnia dietetyczna może być smaczna. W tej wersji placki są pieczone na suchej patelni. Ciekawym dodatkiem smakowym są zioła - koperek oraz mięta.

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce z groszku

0 (0 ocen)

Jajka w potrawce z groszku

JustKuchcik Danie z powodzeniem może zastąpić obiadowe mięso.

4.39 (173 ocen)

placuszki z gotowanych ziemniaków

4.39 (173 ocen)

PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

majka190382 Super pomysł na szybkie danie z pozostałych np z poprzedniego dnia ziemniaków 25 min

4.95 (188 ocen)

Frytki z gotowanych ziemniaków

4.95 (188 ocen)

Frytki z gotowanych ziemniaków

AnetaJ Każdy wie, jak zrobić frytki :) Poniżej przepis na zdrowe frytki, które zawierają dużo mniej oleju niż tradycyjne, a nie odbiegają od nich smakiem. Zdrowie i pyszne frytki, polecam. 1 min