Jajecznica na boczku i cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obraną cebulę kroimy w ćwierć plastry, boczek kroimy w kostkę. Na rozgrzany tłuszcz wkładamy kostki boczku i smażymy do lekkiego zarumienienia się skwarek. Dodajemy posoloną cebulę i smażymy razem ze skwarkami z boczku do ładnego zeszklenia się cebuli. Wbijamy jajka, mieszamy i smażymy do takiej jajecznicy jaką lubimy, na wolno lub na mocno usmażoną. Usmażoną jajecznicę podajemy na gorąco z pieczywem.
Komentarze