Jajeczka na śniadanie
- 20 min
Składniki:
- jajka ugotowane 4-5 szt
żółty ser starty ok1/2 szkl
marynowane pieczarki 5-6 szt
szynka 2 plastry
cebula mała 1/4 szt
sól
pieprz
Jajeczka na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Część ugotowanych jajek przekroić na połowy a kilku skroić czapeczki. Wyjąć żółtka, rozdrobnić i podzielić na dwie części. Pieczarki drobniutko pokroić. Szynkę pokroić w paseczki a następnie w drobniutką kosteczkę. Dodać do jednej części żółtek, wymieszać i doprawić do smaku. Dodać niewielką ilość majonezu. Napełnić część jajek. Pozostałe jajka napełnić farszem serowym. Żółtka, ser, drobno pokrojoną cebulę i niewielką ilość majonezu połączyć. Doprawić do smaku. Ozdobić pomidorem lub wg uznania.
Podobne przepisy
Komentarze