Jabłkowe Racuszki.
- 15 min
Składniki:
- 2 szklanki mleka
2 jajka
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
0,5 łyżeczki sody
szczypta soli
1 duże jabłko
Jabłkowe racuszki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielamy od białek, miksujemy z pozostałymi składnikami ciasta. Białka ubijamy na sztywną pianę i mieszamy z ciastem. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do ciasta.
-
2.
Racuchy smażymy na rozgrzanym oleju. Smarzymy na złocisty kolor.
gotowe racuszki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Porady
zamiast cukru pudru, można polać miodem.
Podobne przepisy
Komentarze