Jabłecznik z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników,oprócz kakao zagnieść ciasto.Podzielić je na 2 części;do jednej dodać kakao.Włożyć do zamrażalnika ,mocno schłodzić.
Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach,połączyć z cukrem waniliowym ,dosłodzić do smaku cukrem kryształem,dodać bułkę tartą.
Jasne ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach na wysmarowaną blaszkę i podpiec 15 min w 180 stopniach.Na podpieczony spód wyłożyć surowe jabłka i zetrzeć na nie kakaowe ciasto.Podpiec ok 15 min w 180 stopniach.Przed końcem pieczenia wyłożyć na nie ubitą pianę z białek i wymieszaną z kokosem.Ciasto piec do złotego koloru kokosu.
Komentarze