Jabłecznik z kokosem

  • wyświetlono: 2298 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Wilgotne ciasto dla amatorów jabłek i wiórek kokosowych. Idealne na sezon jesienno-zimowy.

kasmat
  • 60min

Składniki

Biszkopt: 4 jajka,
4 łyżki mąki pszennej,
4 łyżki cukru,
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie: 1 kg jabłek,
1 litr wody,
3 łyżki cukru,
2 budynie śmietankowe,
Kokos: 20 dkg margaryny,
3/4 szklanki cukry,
20 dkg wiórek kokosowych,
2 jajka

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłecznik z kokosem

  • 1. Ciasto. Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem na sztywną masę. Żółtka rozmieszać z proszkiem do pieczenia. Mąkę i żółtka dodawać powoli do białek. Wymieszać delikatnie. Wylać na formę (około 25x30 cm) i piec w 180 stopniach około 20 minut.
  • 2. Nadzienie. Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w ósemki. Wodę zagotować z cukrem i wrzucić do tego jabłka. Chwilę gotować. Gorące jabłka wybrać i układać w formie na upieczonym biszkopcie. Budynie ugotować na 3 szklankach wywaru z jabłek. Gotową masę wyłożyć na jabłka.
  • 3. Margarynę rozpuścić z cukrem, dodać wiórka i wymieszać. Przestudzić. Dodać jajka i dokładnie je roztrzepać. Masę wyłożyć na budyń i całość zapiec do zrumienienia w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciebiszkoptjabłkakokoswiórka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowy deser.

Dodane przez: Di gotuje

Kokosowy deser z bitą śmietaną i słomką ptysiową

Prosty deser, który jest po prostu...

Kokosowo-waniliowy deser z budyniu.

Dodane przez: Di gotuje

Kokosowo-waniliowy deser z budyniu

Lubicie budyń? Ja wprost uwielbiam,...

Pieczone jabłka

Dodane przez: rotate160

Pieczone jabłka podawane z lodami

Prosty w wykonaniu i szybki deser...

Egzotyczna Pavlova

Dodane przez: fiveoclock

Prosto z raju- Egzotyczna Pavlova

Idealnie chrupiąca beza, aksamitny...

MINI BATONIKI SEROWE Z KOKOSEM

Dodane przez: ALE Ciachoo

MINI BATONIKI SEROWE Z KOKOSEM

Batoniki z białego sera z dodatkiem...

Deser lodowy a la szarlotka

Dodane przez: dorota w

Deser lodowy a la szarlotka

Deser lodowy a la szarlotka z kromkami...