Gulasz
- Łatwy
Składniki:
- - szynka wieprzowa: 1 kilogram
- pieczarki: 20 dekagramów
- cebula: 2 sztuki
- papryka czerwona: 1 sztuka
- ogórek konserwowy: 4 sztuki
- boczek wędzony: 20 dekagramów
- sól i pieprz ( do smaku): 4 szczypty
Gulasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy je na kawałki i podsmażamy. Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Cebule, paprykę oczyszczamy, ogórki, boczek wszystkie te składniki kroimy w kostkę. Gdy mięso się już lekko zrumieni wrzucamy pokrojone warzywa. Doprawiamy i dusimy ok. 1 godziny.
Komentarze