Grzanki z awokado, chilli, pomidorem i szynką parmeńską
Przepis dnia
monika016
- 15 min
- Dla 2 osób
Awokado sprawdza się nie tylko w sałatkach. Świetnie smakuje również na pieczywie, z powodzeniem zastępując wędlinę czy ser.
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 4 kromki chleba
1 duże, dojrzałe awokado
kilka pomidorków koktajlowych
4 plastry szynki parmeńskiej
3 łyżki soku z cytryny
sól, płatki chilli
Grzanki z awokado, chilli, pomidorem i szynką parmeńską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Chleb opiekamy w tosterze lub piekarniku do momentu aż będzie chrupiący.
- 2. Awokado przecinamy na pół, usuwamy pestkę i skórę. Rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny, chilli i sól. Dokładnie mieszamy.
- 3. Grzanki smarujemy obficie pastą z awokado. Układamy na nią pokrojone pomidorki koktajlowe i porwaną szynkę parmeńską. Posypujemy chilli, solą i pieprzem.
Podobne przepisy
Sałatka z szynką parmeńską, awokado i pomidorami
Ostatnio bardzo często robię sałatki. Dzisiejsza moja propozycja to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z szynką dojrzewającą, awokado, pomidorkami i mozzarellą posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują...
Komentarze