Gruszki w syropie z brandy

Name: Gruszki w syropie z brandy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 2 osób
Ingredients: Gruszki; Alkohol; Cukier

Sylwia S

Korzenne, mocne w smaku gruszki w syropie z dodatkiem brandy, idealne do deserów lub drinków.

Składniki:

1. Gruszki myjemy, obieramy, kroimy na połówki i wydrążamy gniazda nasienne. Tak przygotowane gruszki wrzucamy do rondla razem z pozostałymi składnikami pomijając brandy. Całość gotujemy około 15- 20 min. w tym czasie syrop nieco zgęstnieje, a gruszki zmiękną. Na samym końcu wlewamy 20 ml brandy. Gotowe gruszki przekładamy do wyparzonego słoika i zalewamy syropem. Jeśli chcemy je przechowywać dłużej najlepiej pasteryzować słoiki.

Porady

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Redakcja poleca

REKLAMA

4.38 (328 ocen)

Mniam1 Gruszki w słodkim syropie, który po rozcieńczeniu z wodą jest smacznym napojem. Same owoce idealnie sprawdzą się w ciastach, deserach, omletach na słodko lub owsiance. Takie przetwory z owoców szczególnie doceniamy zimą :) 45 min

4.94 (147 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska Gruszki w słodkim syropie doskonale nadają się do ciast czy tortów. Ja osobiście zazwyczaj używam ich do tortów oraz galaretki, bo są ekologiczne i naturalne. 30 min

4.49 (160 ocen)

4.49 (160 ocen)

Anitka0804 Pyszne owoce zanurzone w lekkim waniliowym syropie. Owoce wykorzystuje do ciast a syrop można wykorzystywać do prawie wszystkich napojów. 20 min