Grillowany camembert z orzechami pecan i migdałami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny camembert podany z chrupiącymi orzechami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ser camembert (krążki o wadze 120 g każdy): 4 sztuki
- olej rzepakowy: 1 łyżka
- orzechy pecan: 4 łyżki
- migdały (łuskane): 4 łyżki
- miód pszczeli: 2 łyżki
- biały krem balsamiczny: 2 łyżki
- cytryna (sok): 1 sztuka
- rodzynki (namoczone w białym winie): 2 łyżki
- kandyzowana skórka pomarańczowa lub cytrynowa: 1 łyżka
- rukola: 1 pęczek
Grillowany camembert z orzechami pecan i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na rozgrzanej patelni uprażyć orzechy i migdały a następnie dodać, miód, krem balsamiczny, sok z cytryny, rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Chwilę razem poddusić a następnie zdjąć z ognia i odstawić w ciepłe miejsce.
-
2.
Patelnie ryflowaną wysmarować delikatnie olejem, a gdy się rozgrzeje usmażyć na niej z każdej strony ser camembert. Podawać od razu z ciepłymi bakaliami, sosem powstałym w trakcie ich przegotowywania oraz rukolą.
Podobne przepisy
Komentarze