Grillowana karkówka w marynacie klasycznej
Ostatnio nie miałam zbytnio czasu na przyrządzenie obiadu, na szybko postanowiłam przygotować karkówkę w klasycznej marynacie, którą trzeba pokroić, przełożyć do woreczka z marynatą.
Składniki:
- 1 kilogram karkówki
1 woreczek z marynatą klasyczną
Grillowana karkówka w marynacie klasycznej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowy, kroimy na plastry grubości 1 cm. Przekładamy do woreczka z marynatą, zapinamy hermetycznie, poruszając workiem rozprowadzamy marynatę na mięsie. Woreczek z mięsem wstawiamy na 3 godziny do lodówki, ja wstawiłam na noc. Patelnię grillową rozgrzewamy, układamy kawałki karkówki, smażymy po 5 minut z każdej strony.
Podobne przepisy
Komentarze