Kotleciki z kurczaka w płatkach owsianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka kroimy w małe kawałki doprawiamy solą i pieprze,odstawiamy je na 15 minut do lodówki przykrywając miseczkę folią spożywczą.
Mięso wyciągamy z lodówki,dodajemy pokrojoną natkę pietruszki (może tez byc koperek lub szczypiorek),dodajemy rozbełtane jajka,starty ser oraz płatki owsianne.
Wszystko razem mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwe (może być olej),na goracy tłuszcz kładziemy małe placuszki łyżką i opoekamy na złoty kolor z dwóch stron.
Placuszki możemy podawac z pieczonymi ziemniakami,makaronem,ryżem frytkami,co komu pasuje.
Smacznego
Porady
Zamiast płatków owsiannych można dodac mąkę lub bułkę tartą w takiej samej proporcji
Komentarze