DOMOWY ADVOKAT
- 2 godz.
Idealny domowy ,gęsty advokat. Mocno rozgrzewający trunek na zimowe wieczory.
- 2 godz.
Składniki:
- 1l mleka
12 sztuk żółtek
laska wanilii
80 dag cukru
1/2 litra spirytusu
Domowy advokat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko wlać do garnka,wyspać cukier i przekrojoną laskę wanilii. Zagotować cały czas mieszając. Żółtka roztrzepać widelcem. Gorące mleko bardzo,bardzo powoli wlać do żółtek ,tylko naprawdę powoli żeby się jajka nie ścięły.Masę mleczno-jajeczną ponownie przelać do garnka i postawić na ogniu. Na malutkim ogniu podgrzewać ale nie zagotować . Cały czas mieszając. Przecedzić przez gęste sito i ostudzić. Wolno wlać spirytus,cały czas mieszając. Przelać do butelek i odstawić na tydzień
Komentarze