Dietetyczne parowane roladki drobiowe z jabłkiem
- 40 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś kurczaka
1 duże oczyszczone jabłko pokrojone w cząstki
sól
zioła prowansalskie
mąka
Dietetyczne parowane roladki drobiowe z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś przekrawamy wzdłuż, delikatnie rozbijamy, oprószamy lekko solą i ziołami, wzdłuż krótszego boku układamy cząstkę jabłka, zwijamy w roladki i spinamy wykałaczką, lekko oprószamy mąką. Gotujemy na parze około 30 minut. Podajemy z dowolną surówką lub warzywami ugotowanymi na parze.
Porady
W podobny sposób możemy przygotować roladki z indyka, dodając zamiast jabłka np suszoną śliwkę, gruszkę lub szpinak
Komentarze