Deser z pianką galaretkową
Składniki:
- 1 galaretka malinowa
150 ml. śmietany 30%
1 łyżeczka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu wanilii
owoce ( truskawki, borówki, arbuz)
3-4 kostki czekolady
Deser z pianką galaretkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuścić tak jak zaleca producent. Zostawić do lekkiego stężenia.
- 2. Lekko zastygniętą zmiksować na wysokich obrotach do powstania pianki. Rozlać do czterech pucharków i schłodzić.
- 3. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno, pod koniec dodać ekstrakt. Przełożyć do worka cukierniczego z ozdobną końcówką.
- 4. Do pucharków wyciskać śmietanę na przemian z pokrojonymi owocami. Po wierzchu posypać startą czekoladą.
Komentarze